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Esquelas de León, Jueves 18/01/2018. Última esquela a las 21:17:48. 23043 esquelas de León
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Àngel Solé Publicar recuerdo

cocinero. Falleció el 23 de diciembre de 2017 en Valls ( Tarragona)
Àngel Solé
"Àngel Solé

Muere el cocinero Àngel Solé al colisionar su vehículo contra un camión en Valls

Àngel Solé, popular cocinero vallense de 48 años, ha muerto en un accidente de tráfico ocurrido esta mañana en el polígono industrial de la capital del Alt Camp, según un comunicado emitido por el ayuntamiento de Valls. En el suceso se han visto implicados dos vehículos: la furgoneta del chef y un camión, cuyo conductor ha sido detenido. El choque se ha registrado sobre las siete de la mañana y ha tenido como escenario la calle Basters, en las proximidades de la empresa Monix. Policía Local, Mossos, SEM y Bombers de la Generalitat han atendido la emergencia. Solé era el propietario del restaurante Ca l’Àngel, ubicado en la carretera del Pla de Santa Maria, i el Petit Cup.

El conductor del camión, que ha dado negativo en las pruebas de alcoholemia y de drogas, es de nacionalidad extranjera y permanece detenido en las dependencias de la policía local mientras se instruye el atestado del accidente, han informado las mismas fuentes. Al parecer, el camionero podría haber efectuado un giro a la izquierda y habría podido provocar el accidente.

El siniestro ha ocurrido a apenas un kilómetro del restaurante de Solé, que lo había convertido en un santuario del "calçot", un producto típico de Valls que promocionó por todo el mundo.

En 2008, junto con Ferran Adrià, Carles Gaig y Carme Ruscalleda, Solé preparó la cena de la gala para dar a conocer el Catalán del Año.

El alcalde de Valls, Albert Batet, ha mostrado su "consternación" por la muerte del cocinero. "Estoy consternado y en estado de shock. Un maldito accidente nos deja sin un gran vallenc, un gran amigo y una buena persona. ¡Àngel te añoraremos mucho!. Qué injusticia y qué tristeza. No me lo puedo ni imaginar. En Valls estamos de luto", ha escrito el alcalde de Valls en un tuit.

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